應辦理檢驗之食品業者:肉類加工食品之製造、加工、調配業者

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肉類加工食品之製造、加工、調配業者



應實施業別應檢驗之原料或半成品或成品建議可實施檢驗項目
肉類加工養殖畜禽肉類及其他可供食用部位原料

動物用藥殘留(四環黴素、氯黴素、抗生素多重殘留48項…等)

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署