食品標示相關規範:食品過敏原標示規定

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一、市售有容器或包裝之食品,含有下列對特殊過敏體質者致生過敏之內容物,應於其容器或外包裝上,顯著標示含有致過敏性內容物名稱之醒語資訊:

  ()蝦及其製品。

  ()蟹及其製品。

  ()芒果及其製品。

  ()花生及其製品。

  ()牛奶及其製品;由牛奶取得之乳糖醇(lactitol),不在此限。

  ()蛋及其製品。

二、前項醒語資訊,應載明「本產品含有○○」、「本產品含有○○,不適合其過敏體質者食用」或等同意義字樣。

資料來源:衛生福利部食品藥物管理署