微生物 – 振泰檢驗JTS https://www.stst.com.tw Thu, 17 Aug 2023 08:32:55 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://www.stst.com.tw/wp-content/uploads/2020/10/cropped-logo_f-32x32.png 微生物 – 振泰檢驗JTS https://www.stst.com.tw 32 32 乳品、乳粉及其製品 https://www.stst.com.tw/exam/%e4%b9%b3%e5%93%81%e3%80%81%e4%b9%b3%e7%b2%89%e5%8f%8a%e5%85%b6%e8%a3%bd%e5%93%81 Thu, 19 Nov 2020 12:09:51 +0000 https://www.stst.com.tw/?post_type=portfolio&p=2084

乳品、乳粉及其製品

應檢驗項目 :

  • 微生物｜腸桿菌科
  • 微生物｜沙門氏菌
  • 微生物｜李斯特菌
  • 微生物｜金黃色葡萄球菌腸毒素
  • 重金屬｜鉛、銅、砷
  • 營養成分｜八大營養標示
  • 其他｜塑化劑

 

振泰檢驗-乳製品檢驗

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保健食品

送測產品 :

膠囊、錠狀產品

找不到你的產品?

應檢驗項目 :

  • 微生物｜金黃色葡萄球菌
  • 微生物｜沙門氏菌
  • 微生物｜李斯特菌
  • 重金屬｜砷
  • 營養成分｜八大營養標示
  • 其他｜塑化劑

 

振泰檢驗-保健食品檢驗

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茶葉及草本木植物

送測產品 :

應檢驗項目 :

  • 農藥殘留｜農藥殘留410、411項
  • 微生物｜黴菌與酵母菌
  • 微生物｜金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌
  • 食品添加物｜二氧化硫

振泰檢驗-花草茶檢驗
振泰檢驗-茶葉檢驗

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水產加工品

送測產品 :

魚丸、黑輪、魷魚絲

找不到你的產品?

請洽各區專員詢問

應檢驗項目 :

  • 微生物(即時食品類)｜金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌
  • 微生物(冷凍食品類)｜腸桿菌科、沙門氏菌、大腸桿菌、腸炎弧菌（*需視加熱條件而定）
  • 食品添加物｜防腐劑、硼酸及其鹽類、磷酸鹽
  • 營養成分｜八大營養標示
  • 食品中汙染物質｜組織胺

振泰檢驗-魚丸檢驗
振泰檢驗-魷魚絲檢驗

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蛋品

送測產品 :

雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴕鳥蛋

找不到你的產品?

請洽各區專員詢問

應檢驗項目 :

  • 動物用藥｜動物用藥48項
  • 動物用藥｜氯黴素
  • 動物用藥｜硝基呋喃代謝物
  • 重金屬｜鉛、銅
  • 微生物｜沙門氏菌（冷藏或冷凍之殺菌液蛋、可即食的味全熟蛋、含未全熟蛋的即食食品）；總生菌數（冷藏或冷凍之未殺菌液蛋）

振泰檢驗-雞蛋檢驗
振泰檢驗-鵪鶉蛋檢驗

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肉類加工食品

送測產品 :

肉乾、肉鬆、牛排、豬排、醃豬肉、香腸、熱狗、炸排骨、黑白切、肉絲炒飯、爌肉、包子、貢丸、水餃、肉圓

找不到你的產品?

請洽各區專員詢問

說明 :

以禽畜肉品為原料所製成之產品

應檢驗項目 :

  • 微生物｜冷凍熟食(僅需解凍或復熱)：腸桿菌科、沙門氏菌；冷凍生食(須再加熱煮熟)：大腸桿菌；其他即食食品：金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、單核球增多性李斯特菌
  • 食品添加物｜防腐劑、亞硝酸鹽
  • 食品中汙染物質｜苯(a)駢芘
  • 營養成分｜八大營養標示

振泰檢驗-肉類加工品檢驗

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烘焙產品

送測產品 :

蛋糕、餅乾、麵包、蛋塔、奶酪、布丁

找不到你的產品?

請洽各區專員詢問

應檢驗項目 :

  • 微生物｜金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌
  • 食品添加物｜防腐劑、甜味劑、二氧化硫
  • 真菌毒素｜黃麴毒素、玉米赤黴毒素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇
  • 營養成分｜八大營養標示

振泰檢驗-烘焙食品檢驗

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食用冰塊

送測產品 :

冰塊、碎冰

找不到你的產品?

請洽各區專員詢問

應檢驗項目 :

  • 微生物｜腸桿菌科、沙門氏菌
  • 重金屬｜砷、鉛、汞

振泰檢驗-碎冰檢驗

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食用冰製品

送測產品 :

脆皮冰棒、夾心冰棒、霜淇淋、刨冰、雪花冰、挫冰、刨冰、冰沙

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請洽各區專員詢問

說明 :

包含直接將飲用水放入模型凍結成塊狀或將其刨成碎冰者，或以各種果實、蔬菜、果汁、糖、水及乳製品

應檢驗項目 :

  • 微生物｜腸桿菌科、沙門氏菌
  • 營養成分｜八大營養標示

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包裝飲料

送測產品 :

販賣機飲料、鮮奶茶、臺灣茶、冬瓜茶、咖啡

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請洽各區專員詢問

說明 :

具完整密封包裝之飲品。

應檢驗項目 :

  • 微生物｜生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群
  • 微生物｜沙門氏菌
  • 重金屬｜砷、鉛、錫(金屬罐裝飲料)
  • 營養成分｜八大營養標示
  • 其他｜咖啡因

振泰檢驗-包裝飲料檢驗

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