最近在新聞上一直聽到的克美素究竟是什麼? 克美素是一種農藥，又稱為矮壯素，不要覺得聽起來很像大陸翻譯，農藥包裝上的克美素真的就寫著矮壯素。
克美素是一種農藥，屬於生長調節劑，使用後能讓植物的莖桿變粗、莖高降低，雖然到目前為止，身為一個人會無法理解為什麼要讓人變矮變胖，但是再加上讓根部額外發育、增加葉綠素濃度等特點，種植作物需要這類的農藥也是可以理解的。
也許到這裡我們還是不理解莖桿變粗到底有什麼好處，讓我們接著聽下去，使用克美素後，植物細胞被抑制繼續生長，使莖桿變得更粗後，植栽將變得更堅固、減少作物彎折的機率，進而有利於作物的收穫、提高產量，這就是克美素被稱為矮壯素的原因。
在美國，克美素被歸類為低風險植物生長調節劑，以往通常用在溫室內的植物、觀賞植栽的使用上，近年才陸續被開放用於麥類等作物。
在台灣，由毒物所編印的植物保護手冊-果樹篇中，在葡萄的生長調節中提到，克美素可抑制葡萄支條的徒長，並提高著果率，根據農藥資訊服務網的相關標示，克美素於葡萄栽種的使用時機是在萌芽後，因此在等到經過種植、收穫到包裝運送到消費者手裡時，就不該有克美素的殘留了，因此在農藥殘留容許規範中，葡萄這個作物類別是沒有列出克美素的容許值。
參考資料
A pilot study of chlormequat in food and urine from adults in the United States from 2017 to 2023
