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修正食品安全衛生管理法第 35 條第 4 項解釋令FAQ問答集
115年7月08日衛福部預告廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Benzimidazole類多重殘留分析」及「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Triclabendazole及其代謝物之檢驗」。
115年6月29日衛福部預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」第六條及第三條附表一草案
115年6月12日衛福部預告訂定「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案
115年6月04日衛福部預告訂定「外送員之食品衛生安全教育訓練實施辦法」草案
115年5月27日衛福部第二次預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－Avermectin類抗生素之檢驗」草案。
115年5月14日衛福部公告115年度健康食品、特殊營養食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報案件業務委託「社團法人台灣食品安全促進協會」辦理。
115年5月12日衛福部公告修正「輸入規定『508』貨品分類號列表」，並溯及自中華民國115年4月1日生效。
115年5月05日衛福部預告修正「健康食品之調節血脂功能評估方法」草案
115年5月05日衛福部預告修正「健康食品之調節血糖功能評估方法」草案
115年4月29日衛福部預告修正「食品微生物之檢驗方法－金黃色葡萄球菌之檢驗」草案。
115年4月22日衛福部公告農藥多重殘留分析方法(五)之擴增品項－Afidopyropen等23項。
115年4月21日衛福部修正「農藥殘留容許量標準」第三條附表一。
115年4月02日衛福部預告廢止「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－麻痺性貝毒之檢驗(一)」
115年4月02日衛福部預告廢止「食品中海洋生物毒素之檢驗方法－河豚毒素之檢驗(一)」。
115年3月24日衛福部公告修正「中華民國輸入規定F01、F02貨品分類表」。
115年3月24日衛福部預告修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－抗生素及其代謝物多重殘留分析」草案。
115年3月17日衛福部公告修正「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，名稱並修正為「熱殺菌密閉容器包裝低酸性食品及酸化食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」。
115年3月17日衛福部公告修正「水產加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」。
115年3月17日衛福部公告修正「肉類加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」。
115年3月11日衛福部公告115年度國產維生素類錠狀膠囊狀食品查驗登記業務委託「財團法人台灣食品產業策進會」審查。
115年3月03日衛福部公告「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份。
115年2月25日衛福部公告修訂「食品衛生安全管理系統驗證機構認證作業程序」及「食品衛生安全管理系統驗證作業程序」。
115年2月04日衛福部預告修正「食品中植物性成分檢驗方法－芒果成分之定性檢驗」草案，名稱並修正為「食品中植物性成分檢驗方法－芒果之定性檢驗」。
115年2月04日衛福部公告改制前行政院衛生署88年6月21日衛署食字第88036170號公告之「健康食品衛生標準」，自即日停止適用
115年2月03日衛福部修正「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」
115年2月02日衛福部公告「食品業者輸銷含動物源原料之食品管理作業指引」
115年1月27日衛福部發布訂定「新興食品原料安全性評估作業原則」
115年1月27日衛福部修正「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」第四條、第五條。
115年1月20日衛福部修正「健康食品之胃腸功能改善評估方法」，名稱並修正為「健康食品之胃腸功能改善保健功效評估方法」。
115年1月05日衛福部預告訂定「以果糖基轉移酶製得之食品原料菊糖之使用限制及標示規定」草案。
115年1月05日衛福部修正「食品業者登錄辦法」第四條、第十條。針對製造及加工業、餐飲業、輸入業之食品業者新增應登錄「產品責任保險資料」，以掌握食品業者投保情形，並調整目次，預計115年7月1日施行。
