撲滅寧：常檢出的殘留農藥，農藥殘留容許量表

農藥撲滅寧(Procymidone)為一種殺菌劑，以下整理農藥殘留容許量表。

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撲滅寧
常檢出的殘留農藥

農藥撲滅寧(Procymidone)為一種殺菌劑，作用機制分類FRAC - 2，主要用在防止作物染病。

我國目前使用作物上如下表所示：

編號	作物名稱	害物分類	害物名稱
1	小葉菜類	病害	小葉菜類菌核病
2	十字花科根莖菜類	病害	十字花科根莖菜類菌核病
3	蔥	病害	蔥白絹病
4	結球萵苣	病害	結球萵苣菌核病
5	甜菜	病害	甜菜白絹病
6	柿	病害	柿灰黴病
7	唐菖蒲	病害	唐菖蒲赤斑病
8	胡麻	病害	胡麻白絹病
9	豆科乾豆類	病害	豆科乾豆類白絹病
10	豆薯	病害	豆薯白粉病
11	十字花科包葉菜類	病害	十字花科包葉菜類灰黴病
12	十字花科包葉菜類	病害	十字花科包葉菜類菌核病
13	牛蒡	病害	牛蒡白絹病
14	茄科作物	病害	茄科作物白絹病
15	香椿	病害	香椿灰黴病
16	百合	病害	百合灰黴病
17	嘉德麗雅蘭	病害	嘉德麗雅蘭灰黴病
18	菱角	病害	菱角白絹病
19	瓜類	病害	瓜類蔓枯病
20	錦葵科果菜類	病害	錦葵科果菜類灰黴病
21	梨果類	病害	梨果類黑斑病
22	芋頭	病害	芋頭白絹病
23	包葉菜類	病害	包葉菜類菌核病
24	草莓	病害	草莓灰黴病
25	薑	病害	薑白絹病
26	番茄	病害	番茄灰黴病
27	胡蘿蔔	病害	胡蘿蔔白絹病
28	十字花科小葉菜類	病害	十字花科小葉菜類灰黴病
29	十字花科小葉菜類	病害	十字花科小葉菜類菌核病
30	蔥科小葉菜類	病害	蔥科小葉菜類白絹病
31	山蘇	病害	山蘇白絹病
32	唐菖蒲	病害	唐菖蒲灰黴病
33	葫蘆科瓜果類	病害	葫蘆科瓜果類蔓枯病
34	十字花科根莖菜類	病害	十字花科根莖菜類灰黴病
35	果菜類	病害	果菜類灰黴病
36	山藥	病害	山藥白絹病
37	萵苣	病害	萵苣菌核病
38	豆科豆菜類	病害	豆科豆菜類白粉病
39	梨	病害	梨黑斑病
40	百合	病害	百合白絹病

撲滅寧化學結構

撲滅寧的化學結構如下圖所示，外觀為無色結晶體，較易溶解於丙酮、氯仿等有機溶劑。

撲滅寧層析圖

農產品農藥檢驗分析，現以質譜儀為主要分析儀器，利用分析層析之滯留時間與荷質比(m/z)進行定性與定量，並與對照標準品進行對照。

我國在檢測的分析方法上最常使用的TFDA公告的食品中殘留農藥檢驗方法－多重殘留分析方法(五)，再者為建議方法質譜快速篩檢技術與農藥快速萃取方法。

其中質譜快速篩檢技術能夠以較低的價格與較少的時間，進行快速篩檢，以提供業者參考，並評估風險是否要使用公告方法做進一步的檢驗。

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我國農藥殘留容許量如下表所示，農作物在採收時，應將作物進行檢驗，以確保農藥殘留量符合容許量法規，若要送驗，可找尋具有TFDA或是TAF認證的實驗室進行送測，其結果會更有公信力。

項次	國際普通名稱	普通名稱	作物類別	容許量(ppm)
1	Procymidone	撲滅寧	其他(穀類)*	0.02*
2	Procymidone	撲滅寧	蘭花	2.0
3	Procymidone	撲滅寧	小葉菜類	5.0
4	Procymidone	撲滅寧	小漿果類	5.0
5	Procymidone	撲滅寧	包葉菜類	5.0
6	Procymidone	撲滅寧	瓜果類	2.0
7	Procymidone	撲滅寧	瓜菜類	2.0
8	Procymidone	撲滅寧	豆菜類	2.0
9	Procymidone	撲滅寧	果菜類	2.0
10	Procymidone	撲滅寧	柿	0.5
11	Procymidone	撲滅寧	其他梨果類(柿除外)	2.0
12	Procymidone	撲滅寧	根莖菜類	0.5
13	Procymidone	撲滅寧	其他(茶類)*	0.05*
14	Procymidone	撲滅寧	番茄	2.0
15	Procymidone	撲滅寧	其他(蔬果類)*	0.01*
16	Procymidone	撲滅寧	柑桔	0.5
17	Procymidone	撲滅寧	芝麻	2.0