轉眼就來到七月，各家業者從年初開始準備的中秋新品，也開始進入備貨生產期，中秋節慶食品應該注意哪些項目呢?直接看看振泰小學堂幫您整理好的表格吧。

振泰的檢驗報告格式與委託檢驗申請書要改版囉，不是我們一天到晚求新求變，是因應TFDA(衛生福利部食品藥物管理署)的法規新制，所以108/07/01起報告格式會長得不太一樣，究竟這些差異對食品業者會有哪些影響，振泰小學堂來幫大家上課囉!

延續5月的政策，108年7月1日起化粧品有許多相關規定正式上路，6月繼續補充了一些相關規範。也針對食品安全驗證機構設置了相關管理辦法，確保驗證品質。

每到逢年過節前夕，食藥署與地方衛生局常對後市場的產品進行二氧化硫的抽驗，食品中為什麼會有二氧化硫？二氧化硫的檢驗又是如何進行的呢？