大家對泡麵的印象都不好，不過關於對泡麵的其中一個天大誤會就是：裡面有好多防腐劑~你再吃以後就變木乃伊!這樣的說法大家是不是都不陌生呢?不要再誤會泡麵了!要延長保存期限，絕對不是只有使用防腐劑這個方法唷!

美食人人愛，網路購物越來越方便，上網動動手指好吃的就可以送到家，網路上的選擇雖然越來越多，但琳瑯滿目的食品到底該怎麼選擇?大家不如透過以下建議來挑選!

法律上定義的健康食品，是指具有保健功效，並標示或廣告其具該功效的食品，該「保健功效」必須經衛生福利部（以下稱衛福部）公告。台灣民國88年起施行「健康食品管理法」，規範該類食品，因此「健康食品」一詞其可是法律名詞喔！

十月的法規變動不多，最大改變是中藥製劑的檢驗規格明訂須以最新版台灣中藥藥典或中華藥典之方法執行，其餘有許多動物用藥以及重金屬的檢驗方法修正更新與預告，延續九月也是對檢驗業者為主的變動。