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農藥殘留374項 TFDA/TAF 雙認證

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NEWS

JTS振泰小學堂【真菌毒素的檢驗方法】檢驗分析

2019-05-07
食品中真菌毒素的系列文前兩篇大家都看了嗎?我們知道食品中有真菌毒素是一件可怕的事,也看了簡化過的前處理流程,接下來就要進入檢驗分析囉!

NEWS

JTS振泰小學堂【2019年4月TFDA法規整理】

2019-05-07
四月對於須設置衛生管理人員的食品工廠與業別,以及衛生管理人員資格有了新規範,且新增了物流業者也是食品業者納管範圍,快來看看有那些新規範吧。

NEWS

JTS振泰小學堂【真菌毒素的檢驗方法】前處理

2019-04-30
上文中我們已經知道食品中有真菌毒素會有不同的致毒性, 為了要抓出真菌毒素,必須要靠食品檢驗的方法來測定出食品中是否有被毒素汙染、含量是多少及是否有超過法規的規範,檢驗方法主要是分為前處理及檢驗分析兩大部分,以下就分這兩大部分作介紹。

NEWS

JTS振泰小學堂【端午食品檢驗】

2019-04-24
最近開始逐漸轉熱,端午佳節即將來到,端午節慶食品應該注意哪些項目呢?直接看看振泰小學堂幫您整理好的表格吧!

檢測項目


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