寵物食品檢驗要驗什麼項目?有哪些法規?

文章更新日期 : 2019/12/27

寵物食品選擇越來越豐富,但是要驗什麼項目?有哪些法規呢?

 

負責單位
是「農業部」唷!

這些年由於人們對食安的重視,身為人類的好夥伴,寵物食品也因動物保護法的原因有了保障。

但是主要負責單位就不是我們所熟知的食品藥物管理署,而是「農業部」唷!

 

驗什麼項目?要申報什麼?

在寵物食品正式販賣以前,除了要設計包裝外,業者也需於產品首次於國內製造、加工或進口30日內,上網登記申報,需申報資訊如下:

製造及加工寵物食品:

(1) 品名。

(2) 淨重、容量。

(3) 所使用主要原料、添加物名稱。

(4) 主要營養成分及含量。

(5) 保存方法。

(6) 適用寵物種類及食用方法。

(7) 經中央主管機關依本法第 22 條之 5 第 1 項第 9 款公告指定標示之事項。

(8) 外包裝照片。

輸入寵物食品:

(1) 品名。

(2) 淨重、容量。

(3) 所使用主要原料、添加物名稱。

(4) 主要營養成分及含量。

(5) 最後製造或加工業者之名稱、電話、國家及地址;該國家有省、州、縣或其他第一級行政區者,並應申報第一級行政區名稱。

(6) 保存方法。

(7) 適用寵物種類及食用方法。

(8) 經中央主管機關依本法第 22 條之 5 第 1 項第 9 款公告指定標示之事項。

(9) 外包裝照片。


寵物食品

外包裝法規

對於外包裝的相關法規如下:

寵物食品應以中文及通用符號,顯著標示下列事項於容器、包裝或說明書之上:
一、品名。
二、淨重、容量、數量或度量等;其淨重、容量或度量應標示法定度量衡單位,必要時,得加註其他單位。
三、所使用主要原料、添加物名稱。
四、營養成分及含量。
五、製造、加工業者名稱、地址及電話。輸入者並應加註輸入業者及國內負責廠商名稱、地址、電話及原產地。
六、有效日期或製造日期。
七、保存期限、保存方法及條件。
八、適用寵物種類、方法及其他應注意事項。
九、其他經中央主管機關公告指定標示之事項。
對於寵物食品所為之標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。寵物食品容器、包裝有下列情形之一者,不得製造、販賣、輸入、輸出或使用:
一、有毒。
二、易生不良化學作用。
三、其他足以危害健康。

 


故毛小孩的食品,外包裝規定須填寫營養標示,但沒有規定要寫哪些,所以會依各廠商的產品調配重點,而列出不同格式。

例如:列出熱量、粗蛋白、粗脂肪等營養成分或是列Ω-3、Ω-6、鈉、鈣、DHA、葡萄糖胺等特殊營養成分。

除了注意營養攝取,針對會危害毛小孩的有害物質,政府也有相關的規範如下(依動物保護法第二十二條之四第二項規定):

第三條 寵物食品不得含有下列病原微生物:

一、沙門氏菌(Salmonella)

二、李斯特菌(Listeria monocytogenes)

三、致病性大腸桿菌(Pathogenic Escherichia coli)

四、產氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens)

第四條 寵物食品之黃麴毒素含量不得超過 20 ppb 。

第五條 寵物食品之重金屬含量不得超過下列基準:

一、 砷:

1.含有水產動物或藻類及其產品者,於百分之十二含水率時:無機砷 2ppm ,總砷 10ppm 。

2.未含前目產品者:總砷2ppm。

二、鎘:2 ppm。

三、鉛:5 ppm。

四、汞:0.4 ppm。

第 六 條 寵物食品之農藥殘留含量不得超過寵物食品之農藥殘留含量不得超過下列基準:

一、阿特靈及地特靈(Aldrin and Dieldrin):0.01 ppm。

二、蟲必死(BHC):0.01 ppm。

三、滴滴涕(DDT):0.1 ppm。

四、安特靈(Endrin):0.01 ppm。

五、飛佈達(Heptachlor):0.01 ppm。

第 七 條 寵物食品之保存劑及抗氧化劑含量不得超過下列基準:

一、衣索金(Ethoxyquin)、丁羥甲苯(BHT)、及丁羥甲醚(BHA)含量總和:150 ppm,且衣索金不得超過75 ppm。

二、亞硝酸鈉:100 ppm。

第 八 條 寵物食品之有害化學物質含量不得超過下列基準:

一、三聚氰胺: 2.5 ppm。

二、丙二醇:貓用之寵物食品不得檢出。

第八條之一 寵物食品之輻射安全容許量不得超過銫一三四與銫一三七之總和(Cs-134+Cs-137):600貝克/公斤(600 Bq / kg)。

 

上述規範彙整成表格呈現,如下所示:

類別/項目

含量規範

病原微生物

沙門氏菌

不得檢出

李斯特菌

不得檢出

致病性大腸桿菌

不得檢出

產氣莢膜梭菌

不得檢出

黃麴毒素

含量不得超過 20 ppb
重金屬

1.含有水產動物或藻類及其產品者,於百分之十二含水率時:無機砷 2ppm,總砷 10ppm。

2.未含前目產品者:總砷2ppm。

2 ppm

5 ppm

0.4 ppm

農藥殘留

阿特靈及地特靈

0.01 ppm

蟲必死

0.01 ppm

滴滴涕

0.1 ppm

安特靈

0.01 ppm

飛佈達

0.01 ppm

保存劑及抗氧化劑

衣索金、丁羥甲苯、及丁羥甲醚

*衣索金、丁羥甲苯、及丁羥甲醚含量總和:150 ppm

*衣索金:不得超過75 ppm

亞硝酸鈉

100 ppm
有害化學物質

三聚氰胺

2.5 ppm

丙二醇

貓用之寵物食品不得檢出

輻射安全容許量

銫-134、銫-137 銫-134、銫-137總和(Cs-134+Cs-137):600 Bq / kg

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