振泰消息:2020年節食品該檢驗什麼?一次完整說明!|JTS振泰檢驗

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年底漸漸接近嘍!明年的春節來的特別早,各老闆們應該都在十萬火急的準備年節食品與各式伴手禮盒了!

不過如果是年菜產品的新手,可能不太知道要驗什麼對吧?就讓JTS振泰檢驗來告訴你吧!



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講到年節食品稽查專案常見檢驗項目時,通常還可以再分為冷凍年菜伴手禮、零食、年貨食材等兩大分類。

2020年節食品檢驗項目說明


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【冷凍年菜】

檢驗項目法規依據
八大營養標示食安法-營養標示規範
總生菌數冷凍食品類微生物衛生標準
大腸桿菌冷凍食品類微生物衛生標準
大腸桿菌群冷凍食品類微生物衛生標準


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【伴手禮、零食、年貨食材】

檢驗項目伴手禮乾貨新鮮食材(蔬菜/水果/牛/豬/魚/羊/雞肉)
八大營養標示
防腐劑 
二氧化硫
過氧化氫
著色劑 
甜味劑 
農藥殘留
動物用藥

JTS振泰檢驗 幫您把關食品安全,讓好產品大聲讚出來唷!

不同產品適用不同測項,歡迎與我們各區窗口聯絡,針對您的產品做更詳細的解釋唷!


食品檢驗專家|JTS 振泰檢驗

提供全方位食品檢驗、八大營養標示成分檢驗、農藥殘留檢驗。

榮獲三項檢驗機構認證:TAF認證實驗室(編號:3148)、TFDA食品檢驗機構認證(F083)以及TFDA藥物化粧品檢驗機構(D046)。符合ISO 17025 認可。

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附件:
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