一、 本規定依食品衛生管理法(以下稱本法)第二十二條第一項第九款 規定訂定之。
二、 本規定適用於市售包裝冷凍食品,包括不需加熱調理即可供食之冷 凍食品類及需加熱調理始得供食之冷凍食品類。
三、 市售包裝冷凍食品除應依食品衛生管理法第二十二條第一項第一款 至第八款所規定標示外,應加標保存方法及條件。
四、 市售包裝冷凍食品屬需加熱調理始得供食者,除應符合前點規定 外,應加標加熱調理條件。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
一、 本規定依食品衛生管理法(以下稱本法)第二十二條第一項第九款 規定訂定之。
二、 本規定適用於市售包裝冷凍食品,包括不需加熱調理即可供食之冷 凍食品類及需加熱調理始得供食之冷凍食品類。
三、 市售包裝冷凍食品除應依食品衛生管理法第二十二條第一項第一款 至第八款所規定標示外,應加標保存方法及條件。
四、 市售包裝冷凍食品屬需加熱調理始得供食者,除應符合前點規定 外,應加標加熱調理條件。
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
新手重點整理
提供專業、嚴謹、快速及精確的檢驗報告是我們的責任,守護您的食品品質、創造您的食品價值是我們的信念,提供精緻細膩服務、秉持誠信原則是我們對您的承諾,讓振泰檢驗,成為您追求品質好幫手!
© 2020 JTS 振泰檢驗